Notre Carte

Produit

Infos

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Prix

NOS ENTREES

Salade Verte

petite

7.-

Grande

9.-

Salade mélée

petite

10.-

Grande

13.-

Carpaccio de Glariade

21.-

NOS SALADES

Salade Valaisannes

Salade du jour, Viande séchée, jambon Crue, lard, fromage

19.-

Salade César

Salade du jour, Poulet, Jambon, Oeuf, Tomate, Croutons

20.-

Salade Nicoise

Salade du jour, Thon, Olives,Tomate, Oeuf

19.-

Rouleau de printemps

3 pièces

1x Végétarien, 1x Viande, 1x poulet

21.-

NOS VIANDES SUR ARDOISE OU SUR ASSIETTE

Servie avec salade, frites et légumes

Servie avec salade et frites

Steack de Boeuf 160gr

30.-

200gr

33.-

250gr

39.-

300gr

45.-

400gr

57.-

500gr

69.-

800gr

5.-

Steack de Cheval 200gr

37.-

250gr

42.-

300gr

47.-

400gr

59.-

500gr

71.-

800gr

99.-

Filet D'ANGUS 200gr

46.-

250gr

50.-

300gr

57.-

400gr

69.-.-

500gr

79.-

800gr

104.-

Filet de LIMOUSIN 200gr

50.-

250gr

56.-

300gr

62.-

400gr

74.-

500gr

86.-

800gr

130.-

Filet du Brésil 200gr

50.-

250gr

56.-

300gr

62.-

400gr

74.-

500gr

86.-

800gr

130.-

Filet d'Irlande 200gr

46.-

250gr

50.-

300gr

57.-

400gr

69.-

500.-

79.-

800gr

114.

Filet de BISON 200gr

52.-

250gr

58.-

300gr

65.-

400gr

77.-

500gr

89.-

800gr

137.-

Filet d'AUSTRALIE 200gr

47.-

250gr

51.-

300gr

57.-

400GR

67.-

500GR

77.-

800gr

109.-

Filet du PARAGUAY 200gr

47.-

250gr

51.-

300gr

57.-

400gr

67.-

500gr

77.-

800gr

109.-

Filet de BOEUD GLÀNE 200gr

52.-

250gr

58.-

300gr

65.-

400gr

77.-

500gr

89.-

800gr

137.-

Filet Simmentaler 200gr

52.-

250gr

58.-

300gr

65.-

400gr

77.-

500gr

89.-

800gr

137.-

Filet de Buffle 200gr

52.-

Selon arrivage

250gr

58.-

300gr

65.-

400gr

77.-

500gr

89.-

800gr

137.-

Filet mignon veau 200gr

37.-

250gr

42.-

300gr

47.-

400gr

59.-

500gr

71.-

800gr

99.-

Filet d'Herens 200gr

49.-

250gr

56.-

300gr

61.-

400gr

71.-

500gr

82.-

800gr

113.-

Filet Wyagu 200gr

85.-

250gr

95.-

300gr

109.-

400gr

129.-

500gr

149.-

800gr

199.-

Supplément Croquettes 5.-

Assiette FITNESS

Boeuf 160gr, Salades

23.-

Ailerons de poulet

22.-

Coquelet au panier

24.-

Nos volailles sont servie avec

Salade verte et frites

NOS FONDUES

Dès 2 personnses

Viande coupée au couteau

Chinoise de boeuf

300gr

40.- p.p.

Chinoise Trio

300gr

40.- p.p.

Chinoise Royale

300gr

49.- p.p.

Glariande

300gr

46.- p.p.

Bourguignonge de Boeuf

300gr

40.- p.p.

Bressanne de poulet

300gr

36.- p.p.

Bressanne paysanne

300gr

42.- p.p.

Nos viandes sont servie avec

salade, frites et 3 sauces maisons

NON TARTARES

Sevie avec Toast et Beurres

Tartare maison

29.-

Tartare Whisky

31.-

Tartare Vodka

31.-

supplément fr5.-ites

NOS PATES

Pâte du jour

Carbonnara

21.-

Diablo

21.-

Bolognaise

21.-

JUNIOR

Nugget's avec frites

12.--

Pâte Carbonnara

15.-

Pâte Bolognaise

15.-

Saucisse de veau, frites

12.-

VEGETARIENS

Rouleau de printemps

légumes

21.-

supplément rouleau

3.-